{"title":"Gelier- und Verdickungsmittel","description":"\u003cp\u003eOptimiere mühelos die Struktur deiner Teige mit natürlichen Geliermitteln und phosphatfreiem Backpulver von Fibriya – ideal für Low-Carb und Keto-Backrezepte.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"fibriya-gelier-verdickungsmittel-100g","title":"Fibriya Gelier- \u0026 Verdickungsmittel 100g","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eFibriya Gelier- \u0026amp; Verdickungsmittel ist ein geschmacksneutraler Ballaststoffmix pflanzlichen Ursprungs,\u003c\/strong\u003e der im Handumdrehen \u003cstrong\u003eandickt und die Konsistenz verbessert.\u003c\/strong\u003e Du kannst ihn \u003cstrong\u003eals Gelatineersatz\u003c\/strong\u003e für Desserts und vegane Cremes verwenden, seine starke Wirkung aber auch nutzen, um \u003cstrong\u003eTeige mit Nuss- und Saatenmehlen elastischer zu machen.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere speziellen Ballaststoffmixe wurden so entwickelt, dass du keine zusätzlichen Zutaten zur Konsistenzverbesserung brauchst. Doch \u003cstrong\u003ewenn du gerne mit Mandelmehl, Kokosmehl, Leinsamenmehl oder ähnlichen Nuss- und Saatenmehlen backst,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003edarf eine solche Wunderzutat in deiner Küchenschublade nicht fehlen!\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEchte Magie in der Free-from-Küche: \u003cstrong\u003egeliert, dickt an und verbessert die Konsistenz sofort!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNicht nur eine Alternative zu herkömmlicher Gelatine, sondern eine noch vielseitigere Lösung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWenn du beschlossen hast, Weizenmehl aus deiner Ernährung zu streichen und alles aus \u003cstrong\u003ebesonderen Zutaten, Nuss- und Saatenmehlen sowie Ballaststoffpulvern\u003c\/strong\u003e zuzubereiten, ist dir eines sicher schon aufgefallen: Glutenfreie Zutaten verhalten sich anders als Getreidemehle.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGluten ist ein Proteinkomplex, der die Konsistenz von rohen Teigen maßgeblich beeinflusst.\u003c\/strong\u003e Daher unterscheiden sich Struktur, Formbarkeit und Verhalten von Teigen aus glutenfreien Zutaten von herkömmlichen Varianten mit Weizenmehl.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWenn du klassische Kuchen oder hausgemachte Teige mit Nuss- und Saatenmehlen oder Ballaststoffpulvern neu interpretieren möchtest,\u003c\/strong\u003e kann eine Zutat hilfreich sein, die die gewünschte Konsistenz unterstützt. Der \u003cstrong\u003eFibriya Gelier- \u0026amp; Verdickungsmittel\u003c\/strong\u003e kann dabei eine praktische Hilfe sein, da er dazu beitragen kann, glutenfreie Teige besser handhabbar und leichter formbar zu machen.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit diesem Mix aus Komponenten natürlichen Ursprungs kannst du in vielen verschiedenen Rezepten experimentieren – auch bei Teigen nach Bejgli-Art.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDieser Ballaststoffmix enthält drei besondere Zutaten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaragummi\u003c\/strong\u003e: ein natürlicher pflanzlicher Ballaststoff, der zu einer stabilen, gleichmäßigen Struktur beitragen kann.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eXanthangummi\u003c\/strong\u003e: ein durch Fermentation aus pflanzlichen Rohstoffen hergestelltes Verdickungs- und Stabilisierungsmittel. In glutenfreien Teigen kann es zu besserer Formbarkeit und Handhabung beitragen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonjakgummi\u003c\/strong\u003e (auch bekannt als Konjakmehl, Glucomannan-Pulver oder Teufelszungenmehl): ein Ballaststoff, der bei Kontakt mit Wasser aufquillt und häufig zum Andicken sowie zur Verbesserung der Konsistenz verwendet wird.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie drei Zutaten entfalten gemeinsam \u003cstrong\u003eihre Wirkung schnell\u003c\/strong\u003e: Es ist keine lange Wartezeit nötig, und der Mix lässt sich vielseitig einsetzen. Teige können besser handhabbar werden, Cremes glatter und Zubereitungen mit Gelee-Konsistenz können eine stabilere Struktur erhalten.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWofür kannst du diesen Ballaststoffmix verwenden?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e✅ Für Cremes und Dessert im Glas, wenn du auf Gelatine verzichten möchtest\u003cbr\u003e\n\t✅ Für herzhafte oder süße Teige mit Nuss- und Saatenmehlen, damit sich die Masse leichter formen lässt\u003cbr\u003e\n\t✅ Für veganen Käse und Fleischalternativen, wenn du eine stabilere, besser schneidbare Textur erzielen möchtest\u003cbr\u003e\n\t✅ Zum Andicken von Dressings, Saucen oder Cremesuppen\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEmpfohlene Dosierung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1–2 Teelöffel Geliermittel\u003c\/strong\u003e auf 100 ml Flüssigkeit oder 100 g trockene Zutaten.\u003cbr\u003e\n\tAuch kalt und \u003cstrong\u003eohne Kochen\u003c\/strong\u003e zum Gelieren und zur Verbesserung der Konsistenz verwendbar.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Taragummi, Xanthan, Konjakgummi\n\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"tapertek_wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tapertek_tablazat\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDurchschnittliche Nährwerte\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003epro 100 g Produkt\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e170 kcal \/ 710 kJ\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- davon gesättigte Fettsäuren\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- davon Zucker\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBallaststoffe\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e83 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fibriya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52750114095450,"sku":"3500008","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/9646\/1658\/files\/Fibriya_Gelier_Verdickungsmittel_100g_5999578550077_deef126c-8b2f-4acc-a8c7-d9a86da27aeb.webp?v=1779127796"},{"product_id":"fibriya-backpulver-phosphatfrei-staerkefrei-100g","title":"Fibriya Backpulver – Phosphatfrei \u0026 Stärke­frei 100g","description":"\u003cp\u003eDas Fibriya Backpulver mit seiner besonderen Rezeptur ist \u003cstrong\u003ephosphat- und stärkefrei\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eglutenfrei\u003c\/strong\u003e und lässt sich gut in glutenfreie, kohlenhydratbewusste oder Paleo-Rezepte integrieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePhosphat- und stärkefreies Backpulver für bewusste Backrezepte – auch für den Airfryer\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBackpulver, das auch für Kuchen mit wenig Kohlenhydraten eine gute Wahl ist\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEs funktioniert besonders gut mit \u003cstrong\u003eNuss- und Saatenmehlen, Ballaststoffmix und alternativen Mehlen\u003c\/strong\u003e. Es beschwert den Teig nicht, sondern sorgt für eine \u003cstrong\u003elockere, weiche Konsistenz\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eDie Dosierung entspricht der von klassischem Backpulver\u003c\/strong\u003e – der Umstieg gelingt also ganz unkompliziert.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWas unterscheidet Fibriya Backpulver?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePhosphatfrei\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStärkefrei:\u003c\/strong\u003e enthält weder Weizen- noch Maisstärke\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnthält GDL, Glucono-Delta-Lacton\u003c\/strong\u003e, eine natürliche Säurequelle. \u003cstrong\u003eEs reagiert langsamer und sorgt dadurch für lockereren, weicheren Teig\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.fittpiac.hu\/eletmod-blog\/mi-az-a-termeszetes-novenyi-celluloz\"\u003eMit pflanzlicher Cellulose angereichert\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003efür einen hohen Ballaststoffgehalt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEine gute Wahl für alternative Zutaten\u003c\/strong\u003e: für Nuss- und Saatenmehle, Ballaststoffmix sowie kohlenhydratbewusste, Paleo- und glutenfreie Rezepte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFunktioniert auch im Airfryer zuverlässig\u003c\/strong\u003e und lockert den Teig trotz der schnellen Hitzeeinwirkung zuverlässig auf\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFür wen empfehlen wir es?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFür glutenfreie Backrezepte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür kohlenhydratbewusste und Paleo-Rezepte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle, die gerne mit alternativen Zutaten backen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle, die ihre Zutaten bewusst auswählen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"recept-cim\"\u003e\n\u003ch4\u003eEmpfohlene Dosierung:\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e10–12 g Fibriya Backpulver\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eauf 250 g Ballaststoffmix oder Nuss- bzw. Saatenmehl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat (Natron); Säureregulator: GDL (Glucono-Delta-Lacton); Stabilisator: Ballaststoffe (pflanzliche Cellulose)\n\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"tapertek_wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tapertek_tablazat\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDurchschnittliche Nährwerte\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003epro 100 g Produkt\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e36 kcal \/ 167 kJ\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- davon gesättigte Fettsäuren\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- davon Zucker\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBallaststoffe\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fibriya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52750114160986,"sku":"3500009","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/9646\/1658\/files\/Fibriya_Backpulver_Phosphatfrei_Staerkefrei_100g_5999578550084_fd8f77fc-2d21-4c29-8d78-ad3660542b3c.webp?v=1776359412"},{"product_id":"fibriya-xanthan-200g","title":"Fibriya Xanthan 200g","description":"\u003cp\u003eIn Kombination mit glutenfreien Mehlen \u003cstrong\u003emacht es den Teig elastischer, hilft dabei, auch ohne Kohlenhydrate die gewünschte Konsistenz zu erreichen,\u003c\/strong\u003e und sorgt dafür, dass sich Teige aus glutenfreien Zutaten \u003cstrong\u003eebenso leicht formen lassen,\u003c\/strong\u003e als würde man mit Hefeteig arbeiten.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNatürliches Verdickungs- und Texturverbesserungsmittel.\u003c\/strong\u003e Verdickt Flüssigkeiten effektiv und verleiht ihnen eine cremige Konsistenz – auch ohne Kochen. In Kombination mit Nussmehlen und Ballaststoffpulvern verbessert es die Konsistenz von Teigen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFibriya Xanthan – eine beliebte Zutat in der glutenfreien Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eXanthan\u003c\/strong\u003e ist eine vielseitig verwendbare Zutat zum glutenfreien Backen und Kochen. Bereits \u003cstrong\u003e1–2 Teelöffel Xanthan\u003c\/strong\u003e können dazu beitragen, dass \u003cstrong\u003eTeige aus Nussmehlen elastischer werden und sich besser verarbeiten lassen\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn du überlegst, wie du Kakaoschnecken oder sogar Bejgli aus Mandelmehl, Kokosmehl oder Bambusfaser zubereiten kannst, liegt die Lösung oft in einer kleinen Menge Xanthan. Mit Nussmehlen oder Ballaststoffpulvern gemischt, \u003cstrong\u003ekann es die Struktur und Formbarkeit des Teigs verbessern\u003c\/strong\u003e. Es eignet sich auch zum Andicken von Saucen und Desserts und \u003cstrong\u003eist bereits in kleinen Mengen wirkungsvoll einsetzbar\u003c\/strong\u003e – auch ohne Kochen.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWas ist Xanthan und warum ist es so beliebt?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eXanthan ist ein \u003cstrong\u003edurch Fermentation pflanzlicher Ausgangsstoffe gewonnenes Verdickungs- und Texturverbesserungsmittel\u003c\/strong\u003e, das häufig in der glutenfreien und kohlenhydratbewussten Küche verwendet wird. Es kann sowohl \u003cstrong\u003eals Stabilisator, Bindemittel als auch Verdickungsmittel\u003c\/strong\u003e eingesetzt werden.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeim glutenfreien Backen:\u003c\/strong\u003e Xanthan kann dazu beitragen, dass Teige aus Nussmehlen elastischer werden, sich leichter formen lassen und weniger bröseln.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür Saucen und Dressings:\u003c\/strong\u003e Es kann zu einer seidigen, gleichmäßigeren Konsistenz beitragen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür Eiscreme und Desserts:\u003c\/strong\u003e Es kann zu einer cremigeren Textur beitragen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWie verwendest du Fibriya Xanthan?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür glutenfreie Kuchen und Gebäck:\u003c\/strong\u003e Mische 1 Teelöffel Xanthan unter 100 g Nussmehl. Gib es zu den trockenen Zutaten, damit es sich gleichmäßig verteilt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür Saucen und Cremesuppen:\u003c\/strong\u003e Gib 3–4 g Xanthan pro Liter hinzu. Es kann auch kalt zum Andicken verwendet werden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür Eiscreme und Desserts:\u003c\/strong\u003e Für 300 g Eismasse kann bereits 1 Teelöffel Xanthan ausreichen, um eine cremigere Konsistenz zu erzielen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDas solltest du bei der Verwendung von Xanthan beachten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eXanthan \u003cstrong\u003ehat eine starke Verdickungswirkung\u003c\/strong\u003e und kann daher bei Kontakt mit Feuchtigkeit schnell gelieren. Wenn du es einfach in eine Flüssigkeit streust, kann es leicht verklumpen. Deshalb empfiehlt es sich, \u003cstrong\u003edie Flüssigkeit unter ständigem Rühren nach und nach hinzuzugeben\u003c\/strong\u003e oder Xanthan zunächst mit anderen trockenen Zutaten zu vermischen.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn du es für Mehle verwenden möchtest, mische es am besten zuerst gründlich mit den \u003cstrong\u003eweiteren trockenen Zutaten aus dem Rezept\u003c\/strong\u003e. So kann der Teig gleichmäßiger werden und das Xanthan lässt sich leichter darin verteilen.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum Fibriya Xanthan wählen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHergestellt aus pflanzlichen Ausgangsstoffen\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGluten-, soja- und hefefreie Zusammensetzung\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHochwertige, fein gemahlene Pulverform\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuch für \u003cstrong\u003evegane und vegetarische Ernährungsweisen\u003c\/strong\u003e geeignet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVielseitig als Texturverbesserungsmittel einsetzbar\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e 100 % Xanthan (E415)\n\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"tapertek_wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tapertek_tablazat\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDurchschnittliche Nährwerte\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003epro 100 g Produkt\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e193 kcal \/ 810 kJ\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- davon gesättigte Fettsäuren\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- davon Zucker\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBallaststoffe\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e77,5 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fibriya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52750116749658,"sku":"3500042","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/9646\/1658\/files\/Fibriya_Xanthan_200g_5999578550435.webp?v=1763299350"},{"product_id":"fibriya-bacon-gewuerzsalz-ohne-geschmacksverstaerker-rieselhilfen-100g","title":"Fibriya Bacon Gewürzsalz – Ohne Geschmacksverstärker \u0026 Rieselhilfen 100g","description":"\u003cp\u003eGib deinen Gerichten kräftige und dennoch klare Aromen – mit den sparsam dosierbaren Fibriya Gewürzsalzen!\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFibriya Gewürzsalz ohne Geschmacksverstärker und Trennmittel. Ideal zum Würzen von Salaten, Ofengemüse und Fleischgerichten.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGewürzsalze ohne Zusatzstoffe: intensive Aromen in jedem Bissen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Fibriya Gewürzsalze sind \u003cstrong\u003eohne Zusatzstoffe, ohne Konservierungsstoffe und ohne Trennmittel\u003c\/strong\u003e und rücken damit ganz den Geschmack in den Mittelpunkt. Dank ihrer intensiven Würzkraft verleihen sie Fleisch und Gemüse schon \u003cstrong\u003ein kleinen Mengen ein kräftiges, charaktervolles Aroma\u003c\/strong\u003e. Auch für \u003cstrong\u003eSalate, Fleisch, Gemüse und Snacks\u003c\/strong\u003e sind sie eine hervorragende Wahl. \u003cstrong\u003eVerwende sie für Gerichte aus dem Ofen, aus der Pfanne oder aus dem Airfryer.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDie Fibriya Produktfamilie bringt Farbe, Abwechslung und Genuss in die bewusste Küche!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGenau wie unsere aromatisierten Süßungsmittel wurden auch die \u003cstrong\u003eFibriya Gewürzsalze\u003c\/strong\u003e entwickelt, um \u003cstrong\u003eGerichte aus bewusst ausgewählten Zutaten geschmacklich abzurunden.\u003c\/strong\u003e Sie sorgen für ein Genusserlebnis, das selbst einem sehr konsequenten Ernährungsalltag wieder mehr Glanz verleiht. Wenn du das Gefühl hast, dass bewusstes Essen automatisch weniger Geschmack bedeutet, dann hast du noch nicht mit unseren aromatisierten Gewürzsalzen gewürzt. \u003cstrong\u003eJetzt ist der richtige Moment, die Geschmackswelt von Fibriya kennenzulernen!\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten (Bacon-Geschmack):\u003c\/strong\u003e feinkörniges, nicht jodiertes Salz; Aroma\n\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"tapertek_wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tapertek_tablazat\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDurchschnittliche Nährwerte (Bacon-Geschmack)\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003epro 100 g Produkt\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 kcal \/ 0 kJ\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- davon gesättigte Fettsäuren\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBallaststoffe\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e92 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fibriya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52750117405018,"sku":"3500051","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/9646\/1658\/files\/Fibriya_Bacon_Gewuerzsalz_Ohne_Geschmacksverstaerker_Rieselhilfen_100g_5999578550503.webp?v=1763297926"},{"product_id":"fibriya-kaese-gewuerzsalz-ohne-geschmacksverstaerker-rieselhilfen-100g","title":"Fibriya Käse Gewürzsalz – Ohne Geschmacksverstärker \u0026 Rieselhilfen 100g","description":"\u003cp\u003eGib deinen Gerichten kräftige und dennoch klare Aromen – mit den sparsam dosierbaren Fibriya Gewürzsalzen!\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFibriya Gewürzsalz ohne Geschmacksverstärker und Trennmittel. 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Auch für \u003cstrong\u003eSalate, Fleisch, Gemüse und Snacks\u003c\/strong\u003e sind sie eine hervorragende Wahl. \u003cstrong\u003eVerwende sie für Gerichte aus dem Ofen, aus der Pfanne oder aus dem Airfryer.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDie Fibriya Produktfamilie bringt Farbe, Abwechslung und Genuss in die bewusste Küche!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGenau wie unsere aromatisierten Süßungsmittel wurden auch die \u003cstrong\u003eFibriya Gewürzsalze\u003c\/strong\u003e entwickelt, um \u003cstrong\u003eGerichte aus bewusst ausgewählten Zutaten geschmacklich abzurunden.\u003c\/strong\u003e Sie sorgen für ein Genusserlebnis, das selbst einem sehr konsequenten Ernährungsalltag wieder mehr Glanz verleiht. Wenn du das Gefühl hast, dass bewusstes Essen automatisch weniger Geschmack bedeutet, dann hast du noch nicht mit unseren aromatisierten Gewürzsalzen gewürzt. \u003cstrong\u003eJetzt ist der richtige Moment, die Geschmackswelt von Fibriya kennenzulernen!\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten (Käsegeschmack):\u003c\/strong\u003e feinkörniges unjodiertes Salz; Aroma\n\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"tapertek_wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tapertek_tablazat\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDurchschnittliche Nährwerte (Käsegeschmack)\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003epro 100 g Produkt\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 kcal \/ 0 kJ\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- davon gesättigte Fettsäuren\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBallaststoffe\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e92 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fibriya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52750117437786,"sku":"3500052","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/9646\/1658\/files\/Fibriya_Kaese_Gewuerzsalz_Ohne_Geschmacksverstaerker_Rieselhilfen_100g_5999578550510.webp?v=1763297879"},{"product_id":"fibriya-guarkernmehl-200g","title":"Fibriya Guarkernmehl 200g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGlutenfrei\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezuckerfrei\u003c\/strong\u003e, ohne Zusatzstoffe und mit \u003cstrong\u003esehr geringem Kohlenhydratgehalt\u003c\/strong\u003e – damit passt es gut zu einer kohlenhydratbewussten, frei-von-orientierten Ernährung und in einen bewussten Alltag. Schon eine kleine Menge reicht aus, damit Teige elastischer und weicher werden und länger frisch bleiben. Zum Backen, Kochen und Andicken ist es vielseitig einsetzbar.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eFibriya Guarkernmehl\u003c\/strong\u003e überzeugt mit \u003cstrong\u003ehohem Ballaststoffgehalt\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003estarker Bindekraft\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGuarkernmehl – der natürliche Texturverbesserer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Besonderheit von Guarkernmehl liegt in seiner außergewöhnlich starken \u003cstrong\u003eWasserbindung und Verdickungskraft\u003c\/strong\u003e: Schon eine winzige Menge genügt, damit Teige elastischer und weicher werden und ihre Feuchtigkeit länger bewahren. Deshalb ist es eine hervorragende Wahl, wenn du \u003cstrong\u003eleckere Backwaren mit wenig Kohlenhydraten und überzeugender Textur\u003c\/strong\u003e oder feines Gebäck zubereiten möchtest.\u003cbr\u003e\n\tTipp: Wenn du mit Nuss- oder Saatenmehlen backst, gib 1 Teelöffel Guarkernmehl zum Teig – du wirst sehen, wie deutlich sich das Ergebnis verändert!\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasst gut zu einer kohlenhydratbewussten und frei-von-orientierten Ernährung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eFibriya Guarkernmehl ist glutenfrei\u003c\/strong\u003e, zuckerfrei, pflanzlich und hat einen sehr geringen Kohlenhydratgehalt. Dadurch lässt es sich gut in eine kohlenhydratbewusste sowie frei-von-orientierte Ernährung integrieren. \u003cstrong\u003eNatürlich und ohne Zusatzstoffe\u003c\/strong\u003e ist es eine verlässliche Zutat für die bewusste Küche.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMit hohem Ballaststoffgehalt, vielseitig verwendbar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGuarkernmehl ist nicht nur beim Backen und Kochen praktisch, sondern auch in einer bewusst zusammengestellten Ernährung vielseitig einsetzbar. Aufgrund seines beachtlichen Gehalts an \u003cstrong\u003ewasserlöslichen Ballaststoffen\u003c\/strong\u003e wird es gerne verwendet, wenn eine ballaststoffreiche Ernährung und ein reduzierter Einsatz von Getreidemehlen wichtig sind.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eZum Backen und Kochen vielseitig einsetzbar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eFibriya Guarkernmehl\u003c\/strong\u003e kannst du auf viele Arten verwenden:\n\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003efür Brot und Gebäck, wenn du eine \u003cstrong\u003eelastischere Textur\u003c\/strong\u003e erzielen möchtest\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efür Kuchen und süße Rezepte, damit die Konsistenz \u003cstrong\u003esaftiger und leichter\u003c\/strong\u003e wird\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efür Pfannkuchen und Waffeln, um die \u003cstrong\u003epassende Textur\u003c\/strong\u003e zu erreichen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ezum natürlichen Andicken von Saucen, Suppen, Puddings oder sogar hausgemachtem Eis\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e 100% Guarkernmehl (E412)\n\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"tapertek_wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tapertek_tablazat\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDurchschnittliche Nährwerte\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003epro 100 g Produkt\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e195 kcal \/ 816 kJ\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- davon gesättigte Fettsäuren\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,2 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,2 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- davon Zucker\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBallaststoffe\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e85,4 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,7 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fibriya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52750117765466,"sku":"3500057","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/9646\/1658\/files\/Fibriya_Guarkernmehl_200g_5999578550565.webp?v=1763297665"},{"product_id":"fibriya-konjacmehl-100g","title":"Fibriya Konjacmehl 100g","description":"\u003cp\u003eKonjacmehl ist \u003cstrong\u003evollkommen geschmacksneutral, \u003c\/strong\u003eund passt deshalb in jedes Gericht, bei dem \u003cstrong\u003eangedickt\u003c\/strong\u003e oder die \u003cstrong\u003eKonsistenz verbessert\u003c\/strong\u003e werden soll. Eine ausgezeichnete Zutat, um Gemüsegerichte ohne Weizenmehl anzurühren. Zu Nuss- und Saatenmehlen gegeben, verbessert es deren Struktur. \n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs passt in jedes Gericht, bei dem angedickt oder die Konsistenz verbessert werden soll. Besonders praktisch zum Binden von Gemüsegerichten ohne Weizenmehl. Zu Nuss- und Saatenmehlen gegeben, verbessert es deren Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFibriya Konjacmehl – eine der nützlichsten Zutaten in der weizenmehlfreien Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKonjacmehl ist ein \u003cstrong\u003ewasserlöslicher Ballaststoff pflanzlichen Ursprungs.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGlutenfrei, mit besonders wenig Kohlenhydraten\u003c\/strong\u003e und mit einer \u003cstrong\u003eaußergewöhnlich hohen Wasserbindekraft,\u003c\/strong\u003e die nur wenige andere Zutaten erreichen. Wenn du Konjacmehl zu Hause hast, ist es kein Problem mehr, \u003cstrong\u003eGemüsegerichte oder Cremesuppen ohne Weizenmehl anzudicken,\u003c\/strong\u003e und auch in vielen anderen kohlenhydratbewussten Rezepten kann es sehr nützlich sein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn du deine \u003cstrong\u003eKohlenhydrataufnahme reduzieren\u003c\/strong\u003e möchtest und deshalb \u003cstrong\u003estatt Weizenmehl\u003c\/strong\u003e nach einer \u003cstrong\u003eballaststoffreichen\u003c\/strong\u003e Alternative für bestimmte Rezepte suchst, besonders zum Binden und Andicken, ist Konjacmehl eine starke Wahl.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEiner der größten Vorteile von Konjacmehl: Es lässt sich unglaublich sparsam dosieren\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSchon eine winzige Menge zeigt eine deutliche Wirkung. \u003cstrong\u003eBereits ein kleiner Teelöffel Konjacmehl dickt effektiv an, geliert, verbessert die Teigstruktur\u003c\/strong\u003e und hilft dabei, dass glutenfreie Teige nicht auseinanderfallen und Gebäck nicht zu trocken wird, sondern eine angenehm elastische, gut formbare Konsistenz bekommt.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKonjac-Ballaststoff:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003elässt sich leicht in eine kohlenhydratbewusste Ernährung integrieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ewirksamer Konsistenzverbesserer für glutenfreies Gebäck und Backwaren mit wenig Kohlenhydraten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWie verwendest du Konjacmehl in der Küche?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKonjacmehl ist \u003cstrong\u003evollkommen geschmacksneutral,\u003c\/strong\u003e deshalb passt es in jedes Gericht, bei dem \u003cstrong\u003eangedickt\u003c\/strong\u003e oder die \u003cstrong\u003eKonsistenz verbessert\u003c\/strong\u003e werden soll. In der glutenfreien Küche ist es besonders wertvoll, weil es genau das liefert, was ohne das Gluten im Mehl oft fehlt: \u003cstrong\u003eEs gibt Struktur, Elastizität und Halt.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeen für die Verwendung:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZum Andicken: Gemüsegerichte, Saucen, Cremesuppen, Puddings\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls Konsistenzverbesserer: in Kuchen und Gebäck aus Ballaststoffmehlen, Mandelmehl, Kokosmehl oder anderen Nuss- und Saatenmehlen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn manchen Rezepten auch als veganer Ei-Ersatz gut einsetzbar: 1 TL Konjacmehl + 5 TL Wasser = Alternative zu 1 Ei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZur Ergänzung von Ballaststoffen: in Shakes oder Joghurt eingerührt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDa es extrem stark geliert, reicht schon sehr wenig davon aus – ein Beutel hält daher lange.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWichtige Hinweise:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\tKonjacmehl immer mit einer ausreichenden Menge Flüssigkeit vermischt verzehren.\u003cbr\u003e\n\tNiemals trocken löffelweise in den Mund nehmen, da Erstickungsgefahr bestehen kann.\u003cbr\u003e\n\tAußerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e 100 % Konjacmehl\n\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"tapertek_wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tapertek_tablazat\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDurchschnittliche Nährwerte\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003epro 100 g Produkt\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e194 kcal \/ 810 kJ\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- davon gesättigte Fettsäuren\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,7 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- davon Zucker\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBallaststoffe\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e85 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,2 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fibriya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53007910961498,"sku":"3500064","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/9646\/1658\/files\/Fibriya_Konjacmehl_100g_5999578550633_7d660cc8-f29d-40cd-8f4f-466b35a63dbd.webp?v=1780001554"},{"product_id":"fibriya-instant-hefe-100g","title":"Fibriya Instant-Hefe 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHol dir den Duft und Geschmack frisch gebackener, echter Backwaren in deine kohlenhydratbewusste Küche!\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\n\tDie Fibriya Instant-Hefe ist eine hervorragende Ergänzung zu Ballaststoffmixen und Saatenmehlen. Statt Zucker oder Honig kannst du sie in kohlenhydratbewussten Rezepten auch mit \u003ca href=\"\/de\/products\/fibriya-inulin-100g\"\u003eFibriya Inulin\u003c\/a\u003e verwenden.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Fibriya Instant-Hefe ist eine hervorragende Ergänzung zu Ballaststoffmixen und Saatenmehlen. Statt Zucker oder Honig kannst du sie in kohlenhydratbewussten Rezepten auch mit Fibriya Inulin verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFibriya Instant-Hefe: Das Geheimnis für echtes Backwaren-Feeling beim Backen mit weniger Kohlenhydraten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVermisst du in deiner kohlenhydratbewussten Küche den Duft und die Textur frisch gebackener, echter Hefebackwaren? Mit der \u003cstrong\u003eFibriya Instant-Hefe holst du den klassischen Bäckerei-Duft zurück in deine Küche! \u003c\/strong\u003eWir zeigen dir auch, wie du sie mit Mehlalternativen mit wenig Kohlenhydraten, etwa Saatenmehlen und Ballaststoffen, besonders geschickt einsetzt.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeim klassischen Backen ernährt sich Hefe von den Kohlenhydraten im Mehl. Da Ballaststoffpulver und Saatenmehle keine oder nur sehr wenige verwertbare Kohlenhydrate enthalten, fällt das Backen mit Hefe in kohlenhydratreduzierten Rezepten etwas anders aus als mit herkömmlichem Getreidemehl.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEin kleiner, aber ziemlich cleverer Trick lohnt sich, wenn du Hefe mit Zutaten mit besonders wenig Kohlenhydraten verwenden möchtest:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWenn du Mehl durch eine Alternative mit geringem Kohlenhydratgehalt ersetzt, \u003c\/strong\u003ezum Beispiel durch Mandelmehl, Leinsamenmehl oder ein kohlenhydratarmes Ballaststoffpulver wie Bambusfaser oder Haferfaser, \u003cstrong\u003edann \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ekannst du die Hefe mit Fibriya Inulin aktivieren! \u003c\/strong\u003eInulin ist zwar kein klassischer Zucker, kann von Hefe aber genutzt werden und gibt ihr einen feinen, natürlichen Startimpuls, ohne dass du Zucker oder Honig brauchst. \u003cstrong\u003eWährend der Gehzeit verarbeitet die Hefe das Inulin, \u003c\/strong\u003esodass dein Teig leicht aufgeht und dein Gebäck weiterhin gut in deine kohlenhydratbewusste Küche passt.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Verrühre die Hefe vor der Verwendung mit lauwarmem Wasser und einem Teelöffel Inulin, damit sie gut versorgt ist, bevor du sie zu den trockenen Ballaststoffen gibst!\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum verhält sich Hefe in einem kohlenhydratreduzierten Umfeld anders?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn klassischen Teigen ernährt sich Hefe von den Kohlenhydraten im Weizenmehl, also von Stärke und Zucker. Daraus gewinnt sie Energie, um Gase zu bilden und den Teig stark aufzulockern. In Saatenmehlen oder ballaststoffreichen Mehlalternativen mit wenig Kohlenhydraten bleibt die Hefe gewissermaßen „hungrig“ und kann die Textur deshalb nicht so stark beeinflussen wie in einem kohlenhydratreichen Teig. \u003cstrong\u003eTrotzdem ist sie alles andere als überflüssig, denn Hefe bringt Seele und echten Backstubencharakter ins Gebäck zurück! \u003c\/strong\u003eBei Low-Carb-Teigen solltest du von Hefe nicht erwarten, dass sie den Teig in der Schüssel auf das Doppelte aufgehen lässt, \u003cstrong\u003eaber in Kombination mit Inulin ist der Unterschied deutlich spürbar.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWenn du in Teigen mit wenig Kohlenhydraten auch Hefe verwendest, gern auch kombiniert mit Backpulver:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer herrlich hausgemachte Duft ist wieder da:\u003c\/strong\u003e Ein echter Gebäckduft zieht durch die Küche.\n\t\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Geschmack wirkt natürlicher:\u003c\/strong\u003e Hefe rundet ab und überdeckt den Beigeschmack von Backpulver, den viele als störend empfinden.\n\t\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Krume wird schöner:\u003c\/strong\u003e Sie hilft dabei, die Teigstruktur luftiger, weicher und brotähnlicher zu machen.\n\t\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDas starke Trio für kohlenhydratbewusste Rezepte: Hefe + Inulin + Backpulver\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie zuverlässigsten und schönsten Ergebnisse beim Backen mit besonders wenig Kohlenhydraten bekommst du, wenn du die Aufgaben aufteilst:\n\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eFibriya Instant-Hefe\u003c\/strong\u003e sorgt für den wunderbaren Geschmack, den Duft und die Verfeinerung des Teigs, während \u003cstrong\u003eFibriya Inulin \u003c\/strong\u003eder Hefe Nahrung liefert.\n\t\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eEtwas \u003cstrong\u003eBackpulver\u003c\/strong\u003e übernimmt den größten Teil der physikalischen Arbeit und hebt den dichten, ballaststoffreichen Teig an.\n\t\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMit dieser Kombination brauchst du deutlich weniger Backpulver, und das Ergebnis ist ein Gebäck, das dem Original geschmacklich erstaunlich nahekommt!\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Trockenhefe, Emulgator: Sorbitanmonostearat\n\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"tapertek_wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tapertek_tablazat\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDurchschnittliche Nährwerte\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003epro 100 g Produkt\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e386 kcal \/ 1615 kJ\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,5 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- davon gesättigte Fettsäuren\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28,3 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- davon Zucker\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBallaststoffe\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20,5 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e45,5 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,3 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fibriya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53777947951450,"sku":"3500075","price":2.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/9646\/1658\/files\/fibriya-instant-hefe-100g.webp?v=1773173495"},{"product_id":"fibriya-veganes-backprotein-aus-ackerbohnen-200g","title":"Fibriya Veganes Backprotein aus Ackerbohnen 200g","description":"\u003cp\u003eKann dazu beitragen, Teigen mit Ballaststoffmix eine stabilere, vollere Struktur zu geben, sodass \u003cstrong\u003eBrote und Gebäck mit wenig Kohlenhydraten gleichmäßiger durchbacken können.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\tBesonders hilfreich kann das sein, wenn dir das Innere des Brotes nach dem Backen manchmal zu feucht erscheint.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003eFibriya Veganes Backprotein\u003c\/strong\u003e enthält nahezu 90 % Protein, bei einem sehr geringen Kohlenhydratgehalt.\n\u003ch2\u003ePremium-Pflanzenprotein speziell zum kohlenhydratarmen Backen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFibriya Veganes Backprotein – Faba-Bohnenprotein\u003c\/strong\u003e ist ein hochwertiges pflanzliches Protein mit besonders hohem Proteingehalt, das speziell \u003cstrong\u003ezum Backen mit wenig Kohlenhydraten\u003c\/strong\u003e empfohlen wird. Es handelt sich um ein Protein-Isolat aus geschälten Faba-Bohnen (Vicia faba), hergestellt durch mechanisches Mahlen und Nassfraktionierung.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs wurde nicht als klassisches Shake-Protein entwickelt, sondern dafür, \u003cstrong\u003eBrote, Kuchen, Biskuitböden und Gebäck aus Fibriya Ballaststoffmixen\u003c\/strong\u003e in Nährwert und Textur auf ein neues Niveau zu bringen. Natürlich kannst du es trotzdem auch Getränken, Smoothies oder cremigen Desserts hinzufügen, wenn du deren Proteingehalt erhöhen möchtest.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum Backprotein beim Backen auf Ballaststoffbasis verwenden?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFibriya Ballaststoffmixe basieren in erster Linie auf Ballaststoffen, daher ist ihr Proteingehalt von Natur aus niedriger. Das ist an sich völlig in Ordnung; bei einer sehr kohlenhydratbewussten Ernährungsweise kann eine moderate Proteinzufuhr in vielen Fällen gut passen.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViele möchten fertige Rezepte jedoch \u003cstrong\u003eproteinreicher machen\u003c\/strong\u003e, besonders bei sportlicher Aktivität oder fleischfreier Ernährung, wenn eine passende tägliche Proteinzufuhr eine größere Rolle spielen kann.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFibriya Veganes Backprotein\u003c\/strong\u003e kann dafür eine sehr gute Lösung sein und zugleich die Textur von mehlfreien Broten und Backwaren aus Ballaststoffmixen positiv beeinflussen.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNahezu 90 % Protein bei sehr geringem Kohlenhydratgehalt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100 Gramm Fibriya Veganes Backprotein enthalten nur 1,7 Gramm Kohlenhydrate\u003c\/strong\u003e, während der Proteingehalt bei nahezu 90 % liegt.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDamit passt es besonders gut zu \u003cstrong\u003ekohlenhydratbewussten Rezepten\u003c\/strong\u003e. Durch seinen eher neutralen Geschmack und seine gute Hitzestabilität lässt es sich hervorragend zum Backen verwenden.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs kann dazu beitragen, Teigen mit Ballaststoffmix eine \u003cstrong\u003evollere, stabilere Struktur\u003c\/strong\u003e zu geben und gleichzeitig den Proteingehalt der fertigen Speisen zu erhöhen.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVielseitig für kohlenhydratbewusste und glutenfreie Rezepte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFibriya Veganes Backprotein\u003c\/strong\u003e passt gut zu Rezepten mit wenig Kohlenhydraten und zu glutenfreien Rezepten und lässt sich außerdem unkompliziert in eine vegane Ernährung integrieren.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWas sind die wichtigsten Vorteile von Fibriya Veganes Backprotein?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003enahezu 90 % Proteingehalt\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003esehr geringer Kohlenhydratgehalt\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eeher neutraler Geschmack\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egut kombinierbar mit Ballaststoffmixen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebackstabil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eglutenfrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evegan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekann helfen, Struktur und Textur von Teigen zu verbessern\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"recept-cim\"\u003e\n\u003ch4\u003eDu kannst es verwenden für:\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBrote\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrötchen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMuffins\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBiskuitböden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePfannkuchen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePizzaböden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eproteinangereicherte Desserts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ezur Verbesserung der Textur von Teigen aus Ballaststoffmix oder Saatenmehlen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ezur Erhöhung des Proteingehalts von Rezepten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Faba-Bohnenproteinisolat\n\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"tapertek_wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tapertek_tablazat\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDurchschnittliche Nährwerte\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003epro 100 g Produkt\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1647 kJ \/ 394 kcal\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,1 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- davon gesättigte Fettsäuren\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,6 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,7 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- davon Zucker\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBallaststoffe\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,7 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e90 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fibriya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54153577562458,"sku":"3500081","price":7.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/9646\/1658\/files\/fibriya_veganes_backprotein_aus_ackerbohnen_200g.webp?v=1778767616"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/9646\/1658\/collections\/fibriya_gelier_und_verdickungsmittel.webp?v=1763285467","url":"https:\/\/fibriyashop.hu\/de\/collections\/gelier-und-verdickungsmittel.oembed","provider":"Fibriya","version":"1.0","type":"link"}