{"product_id":"fibriya-helles-flohsamenschalenmehl-100g","title":"Fibriya Helles Flohsamenschalenmehl 100g","description":"\u003cp\u003eFibriya Helles Flohsamenschalenmehl ist eine \u003cstrong\u003efein gemahlene, helle\u003c\/strong\u003e Pflanzenfaser, die \u003cstrong\u003edie Konsistenz von Teigen und Cremes effektiv verbessert.\u003c\/strong\u003e Bereits kleine Mengen reichen aus – zum Andicken, Gelieren und für mehlfreie Rezepte.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine helle, kohlenhydratarme und glutenfreie, \u003cstrong\u003ehochwertige gemahlene Pflanzenfaser\u003c\/strong\u003e zum Andicken und Verbessern der Konsistenz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFibriya Helles Flohsamenschalenmehl\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFibriya Helles Flohsamenschalenmehl ist eine \u003cstrong\u003ehochwertige, fein gemahlene, helle\u003c\/strong\u003e, nahezu weiße Pflanzenfaser aus Flohsamenschalen.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDank seiner hervorragenden Wasserbindung eine beliebte Zutat in der bewussten Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Vergleich zu Flohsamenschalen sorgt die gemahlene Form für eine seidigere Konsistenz: Statt breiig zu werden, kann sie eine glatte, \u003cstrong\u003egleichmäßigere gelartige Struktur bilden\u003c\/strong\u003e. Sie lässt sich leichter mit anderen Mehlsorten vermischen, sodass \u003cstrong\u003eTeige und Backwaren eine gleichmäßigere\u003c\/strong\u003e, harmonischere Konsistenz erhalten können.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOhne Getreidemehl und glutenfrei\u003c\/strong\u003e eignet es sich für eine bewusste Ernährung zum \u003cstrong\u003eAndicken, Verbessern der Konsistenz und Gelieren\u003c\/strong\u003e. Durch seine helle Farbe und reine Struktur lässt es sich vielseitig in Kuchen, Cremes und kalten Desserts verwenden, ohne Geschmack oder Farbe der fertigen Speise zu überdecken.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSchon in kleinen Mengen praktisch und dadurch sparsam verwendbar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFlohsamenschalen sind stark quellende Ballaststoffe\u003c\/strong\u003e, die große Mengen Flüssigkeit binden können. In manchen Rezepten \u003cstrong\u003ekönnen sie auch zum Ersetzen von Eiern verwendet werden\u003c\/strong\u003e. Dank ihres hohen Ballaststoffgehalts ergänzen sie viele unterschiedliche Rezepte.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVerwendungsmöglichkeiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ezum Andicken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ezur Verbesserung der Konsistenz von Backwaren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ezum Gelieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efür glutenfreie und kohlenhydratreduzierte Rezepte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eHinweis\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAchte beim Verzehr von Flohsamenschalenmehl auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Flohsamenschalen\n\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"tapertek_wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tapertek_tablazat\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDurchschnittliche Nährwerte\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003epro 100 g Produkt\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e192 kcal \/ 803 kJ\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- davon gesättigte Fettsäuren\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- davon Zucker\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,2 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBallaststoffe\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e88 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,3 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fibriya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53322264346970,"sku":"3500069","price":1590.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/9646\/1658\/files\/Fibriya_Helles_Flohsamenschalenmehl_100g_5999578550688_d873c6ce-2a4a-4cc8-8647-c28fecdcfe99.webp?v=1780001457","url":"https:\/\/fibriyashop.hu\/de\/products\/fibriya-helles-flohsamenschalenmehl-100g","provider":"Fibriya","version":"1.0","type":"link"}