{"product_id":"fibriya-dunkles-mikrowellenbroetchen-low-carb-keto-ballaststoffmix-165g","title":"Fibriya Mikrós barna zsemle rostmix","description":"\u003cp\u003eGluténmentes, szinte szénhidrátmentes rostkeverék kifejezetten mikrohullámú sütőben készíthető low carb és keto zsemléhez. \u003cstrong\u003eTojásmentes, tojáspormentes és vegán alapanyag, \u003c\/strong\u003eamiből mindössze 3 perc alatt friss, puha diétás zsemle süthető tojásíz nélkül.\r\n\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eA \u003cb\u003eFibriya mikrós zsemle low carb és keto rostmix \u003c\/b\u003e\u003cb\u003e(barna és fehér változatban)\u003c\/b\u003e a prémium rost alapú liszthelyettesítés legújabb generációja. Úttörő megoldás az alacsony szénhidráttartalmú és ketogén diétában: cukormentes, gluténmentes, keményítőmentes és maglisztmentes rostkeverék, amiből \u003cstrong\u003etojás hozzáadása nélkül készíthető mikrós diétás pékáru.\u003c\/strong\u003e\r\n\u003c\/p\u003e\nTojásmentes, vegán és extrém szénhidrátszegény mikrós zsemle alapanyag. Nem szárad ki, 3 perc alatt kész, és nem fojtós.\n\u003ch2\u003eFriss, meleg diétás zsemle 3 perc alatt: Fibriya Mikrós Zsemle Rostmix\u003c\/h2\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eFibriya Mikrós Zsemle Rostmix\u003c\/strong\u003e egy kifejezetten mikrohullámú sütőben történő sütésre fejlesztett, célzott alapanyag. Nincs szükség a sütő előmelegítésére, kelesztésre vagy hosszú sütési időre: a rohanó hétköznapokon mindössze 1 perc alatt összekeverhető a 3 alapösszetevő (rostmix, víz, olaj), és \u003cstrong\u003e800 W-on, 3 perc alatt\u003c\/strong\u003e készre sül a mikróban. Az eredmény egy azonnal vágható, friss, puha és szénhidrátszegény zsemle.\r\n\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eA Fibriya rostkeverékek komplex összetételükkel prémium alternatívát nyújtanak a búzaliszt és a maglisztek kiváltására: garantálják a levegős textúrát, a mellékízmentes ízélményt és az extrém alacsony szénhidráttartalmat.\r\n\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch2\u003eVégre egy keto és low carb zsemle, ami TELJESEN tojásmentes!\u003c\/h2\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eA ketogén és alacsony szénhidráttartalmú pékáruk világában megszokott megoldás a tojáshasználat, hiszen a diétás rostok önmagukban nehezen tartják össze a tésztát. Bár a tojásos recepteknek megvan a maguk helye, sokan keresnek olyan alternatívát, ami tojás hozzáadása nélkül is tökéletes állagot ad, legyen szó tojásallergiáról, vegán étrendről, vagy egyszerűen a tisztább, semlegesebb ízek kereséséről.\r\n\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eFibriya Mikrós Zsemle Rostmix\u003c\/strong\u003e áttörést jelent a piacon: \u003cstrong\u003eműködik és tökéletes állagot ad tojás hozzáadása nélkül is\u003c\/strong\u003e. \r\n\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cul\u003e\r\n\t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTojásmentes és tojáspormentes:\u003c\/strong\u003e A zsemle íze tiszta, kellemes és semleges marad.\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTojásallergia esetén is fogyasztható:\u003c\/strong\u003e Biztonságos és kényelmes alternatíva tojásérzékenység esetén.\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVegán növényi fehérjével:\u003c\/strong\u003e A tészta tartását és szerkezetét a rostok mellett a kiváló minőségű \u003cstrong\u003efababfehérje\u003c\/strong\u003e adja, így 100%-ban beilleszthető a vegán étrendbe is.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\r\n\u003ch2\u003eA rost alapú sütés technológiája: Miért léptünk túl az alapkeverékeken?\u003c\/h2\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eA szénhidrátszegény táplálkozásban a búzaliszt tökéletes helyettesítése komoly élelmiszer-mérnöki kihívás. A cél az, hogy a növényi rostokból álló keverék hűen utánozza a hagyományos gabonalisztek viselkedését és szerkezetépítő szerepét.\r\n\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eA diétázók körében jól ismert fojtós, száraz textúra vagy a pékáruk gyors kiszáradása nem a diétás sütés kötelező velejárója, hanem a túlegyszerűsített receptúrák korlátja. Egy-két rostfajta önmagában ritkán képes lekövetni a hagyományos lisztek összetett viselkedését, vagy csak rengeteg tojás hozzáadásával működik.\r\n\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eA Fibriya megközelítése: célzottan tervezett rost-szinergia\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eA Fibriyánál a termékfejlesztést a sütéstechnológiai precizitás vezérli. Tudjuk, hogy a hagyományos zsemléhez megszólalásig hasonlító bélzetet és a tartós puhaságot a \u003cstrong\u003evízben oldódó és nem oldódó rostok hajszálpontosan kiszámolt egyensúlya\u003c\/strong\u003e teremti meg.\r\n\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eKényelmes és olcsó megoldás lenne, ha mindössze 2-3 alapvető rostból állítanánk össze a keveréket, majd ezt „letisztult, rövid összetevőlistaként” tálalnánk, ez azonban csupán marketingfogás lenne. Egy-két olcsó alaprost összekeverése nem élelmiszer-fejlesztés, és nem ad a pénzedért valódi technológiai értéket. Ahogyan minden Fibriya termék összetétele célzottan tervezett, úgy a tojásmentes zsemle rostmixünk is tartalmaz minden olyan funkcionális elemet, amitől a végeredmény nem egy száraz kompromisszum, hanem valódi, pillepuha pékáru lesz, ami tojás nélkül is működik, ráadásul a rohanó mindennapok során még a sütőt sem kell bekapcsolnod hozzá.\r\n\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eAz összetevőlistánk azért teljes, mert nálunk minden egyes komponensnek pontos sütéstechnológiai feladata van:\r\n\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cul\u003e\r\n\t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eA cellulóz és a barna zsemlében almarost\u003c\/strong\u003e adja meg a pékáru természetes, rusztikus szerkezetét és a kiegyensúlyozott rosttartalmat.\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eA konjakgumi, xantángumi és taragumi\u003c\/strong\u003e mint természetes, vízben oldódó rostok mikroszkopikus hálót képezve felelnek a tészta rugalmasságáért, megelőzve a morzsálódást és a kiszáradást.\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eA vegán fababfehérje\u003c\/strong\u003e a rostokkal kölcsönhatásba lépve biztosítja a tészta tartását és szerkezetét a tojásmentes receptúra ellenére is.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eA tudatosan felépített összetevőlista nálunk a \u003cstrong\u003eprémium minőség és a kompromisszummentes állag garanciája\u003c\/strong\u003e.\r\n\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch2\u003eKétféle változatban a változatos diétáért\u003c\/h2\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eA Fibriya a különféle ízlésekhez és receptekhez igazodva két változatban kínálja a mikrós zsemle alapanyagot:\r\n\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cul\u003e\r\n\t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFibriya Mikrós barnazsemle rostmix:\u003c\/strong\u003e Élelmi rostokban (növényi cellulóz, almarost, útifűmaghéj) gazdagított, rusztikus jellegű, barna pékáru élményt nyújtó keverék. \u003cem\u003e(Szénhidráttartalom: mindössze 1,5 g \/ 100 g)\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFibriya Mikrós fehérzsemle Rostmix:\u003c\/strong\u003e Világosabb színű, klasszikus fehér zsemle textúrájú, rendkívül lágy és semleges ízvilágú alapanyag. \u003cem\u003e(Szénhidráttartalom: kevesebb mint 0,9 g \/ 100 g)\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\r\n\u003ch2\u003eMiért a Fibriya a prémium választás a low carb pékáruk között?\u003c\/h2\u003e\r\n\r\n\u003cul\u003e\r\n\t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e100% Tojásmentes technológia:\u003c\/strong\u003e Sem friss tojást, sem tojásport nem tartalmaz.\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMérnöki rost-szinergia:\u003c\/strong\u003e Vízben oldódó és nem oldódó rostok precíz hálózata a tökéletes bélzetért.\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTiszta növényi összetétel:\u003c\/strong\u003e Vegán fababfehérjével kiegészített rostkomplex.\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVillámgyors mikrós elkészítés:\u003c\/strong\u003e 3 perces sütési idő mikrohullámú sütőben.\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRost alapú liszthelyettesítés:\u003c\/strong\u003e Maglisztektől és keményítőtől mentes formula.\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eExtrém szénhidrátszegény \u0026amp; Ketogén:\u003c\/strong\u003e Mindössze 0,9 g - 1,5 g szénhidrát 100 grammban.\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMagas élelmi rost tartalom:\u003c\/strong\u003e 57-58% növényi rost az optimális emésztésért és a hosszan tartó jóllakottságért.\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDiétás szabadság:\u003c\/strong\u003e Gluténmentes, cukormentes, keményítőmentes, kirívóan alacsony szénhidráttartalmú\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\r\n\u003ch2\u003eAjánlott mikrós zsemle recept (1 db diétás zsemléhez)\u003c\/h2\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eHozzávalók:\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cul\u003e\r\n\t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e33 g\u003c\/strong\u003e Fibriya Mikrós Zsemle Rostmix (Barna vagy Fehér)\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e5 g\u003c\/strong\u003e olívaolaj\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e50 g\u003c\/strong\u003e víz\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eElkészítés:\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003col\u003e\r\n\t\u003cli\u003eKeverd össze a vizet és az olajat egy tálban, majd add hozzá a Fibriya rostmixet.\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eVillával vagy kézzel dolgozd össze a masszát, majd nedves kézzel formázz belőle egy kb. 1,5 cm vastag korongot egy sütőpapíron.\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eHelyezd a sütőpapírral együtt a mikrohullámú sütőbe, és süsd \u003cstrong\u003e800 W-on pontosan 3 percig\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eSütés után vedd ki, és rácson hagyd kihűlni a tökéletes állag eléréséhez.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ol\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFontos megjegyzés:\u003c\/strong\u003e A recept tojás hozzáadása nélkül, KIZÁRÓLAG mikrohullámú sütőben sütve működik megfelelően!\r\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÖsszetevők (Mikrós barna zsemle):\u003c\/strong\u003e Élelmi rostok: növényi cellulóz, almarost; Fababfehérje; Sűrítőanyagok: útifűmaghéj, konjakgumi, xantángumi, taragumi; Térfogatnövelő szer: nátrium-hidrogén-karbonát; Szárított élesztő; Savanyúságot szabályozó anyagok: glükono-delta-lakton, aszkorbinsav; Édesítőszer: eritrit; Só.\r\n\u003c\/p\u003e\r\n\u003cdiv class=\"tapertek_wrapper\"\u003e\r\n\t\u003cdiv class=\"tapertek_tablazat\"\u003e\r\n\t\t\u003ctable\u003e\r\n\t\t\t\u003cthead\u003e\r\n\t\t\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\t\t\u003cth\u003eÁtlagos tápérték\u003c\/th\u003e\r\n\t\t\t\t\t\u003cth\u003e100 g termékben\u003c\/th\u003e\r\n\t\t\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\t\u003c\/thead\u003e\r\n\t\t\t\u003ctbody\u003e\r\n\t\t\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003eEnergia\r\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003e218 kcal \/ 911 kJ\r\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003eZsír\r\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003e1,5 g\r\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003e- amelyből telített zsírsavak\r\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003e0,4 g\r\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003eSzénhidrát\r\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003e1,5 g\r\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003e- amelyből cukrok\r\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003e0 g\r\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003eRost\r\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003e57 g\r\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003eFehérje\r\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003e23 g\r\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003eSó\r\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003e1,7 g\r\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\t\u003c\/tbody\u003e\r\n\t\t\u003c\/table\u003e\r\n\t\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fibriya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54449567564122,"sku":"3500085","price":1990.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/9646\/1658\/files\/Fibriya_Dunkles_Mikrowellenbroetchen_Low_Carb_Keto_Ballaststoffmix_165g_5999578550848.webp?v=1784566035","url":"https:\/\/fibriyashop.hu\/products\/fibriya-mikros-barna-zsemle-low-carb-keto-rostmix-165g","provider":"Fibriya","version":"1.0","type":"link"}