{"product_id":"fibriya-bierhefeflocken-inaktive-hefe-100g","title":"Fibriya Sörélesztő pehely","description":"\u003cp\u003eA Fibriya Inaktív Sörélesztő Pehely egy valódi szuperélelmiszer. Bár tészták kelesztésére nem alkalmas, \u003cstrong\u003etermészetes vitaminforrásként és ízbombaként verhetetlen a konyhában.\u003c\/strong\u003e \u003cbr \/\u003e\n\t\u003cstrong\u003eJavítja a mentes tészták állagát, aranybarna kérget varázsol a sütőben,\u003c\/strong\u003e és tökéletesen elfedi a keto kenyerekre jellemző tojásízt.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✔️ Természetes, sajtos ízélmény tejmentesen\u003cbr \/\u003e\n✔️ Kiemelkedő B-vitamin és fehérjeforrás\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFibriya Sörélesztő Pehely (Inaktív) – A természetes vitaminforrás és a mentes, vegán konyha \u0026quot;sajtja\u0026quot;\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eA Fibriya Sörélesztő Pehely mindennapos társad lehet a tápanyagdús táplálkozásban!\u003cbr \/\u003e\n\t\u003cstrong\u003eFontos tudnod: ez az élesztő inaktív, tehát tészták kelesztésére nem alkalmas\u003c\/strong\u003e, ám fűszerezésre és vitaminforrásnak annál inkább hasznos, és bár nem keleszt, szénhidrátcsökkentett receptekben igenis eredményez állagjavítást. Érdemes kombinálnod maglisztekkel vagy rostőrleményekkel.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEgy igazi, természetes szuperélelmiszer és ízbomba, amit sütés-főzés nélkül, fűszerként vagy feltétként használhatsz.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMit tesz a sörélesztő pehely a keto és low-carb tésztákkal?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eA szénhidrátcsökkentett receptekben (ahol például bambuszrostot vagy zabrostot használsz) a sörélesztő pehely igazi aduász, mert amellett, hogy klasszikus élesztős ízt kölcsönöz a tésztának, az állagot is javítja:\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePuhább, „kenyeresebb” bélzet:\u003c\/strong\u003e Mivel a pehely nagyrészt fehérje és rost, nagyon jól felszívja a felesleges nedvességet a tésztában. Kötőanyagként működik, így a mentes kenyered kevésbé fog morzsálódni, és sokkal jobb lesz a tartása.\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAranybarna kéreg:\u003c\/strong\u003e A szénhidrátmentes pékáruk a sütőben gyakran sápadtak maradnak. A sörélesztőben lévő természetes aminosavak (fehérjék) viszont a hő hatására gyönyörűen megpirulnak, így végre aranybarna kérget kapnak a péksüteményeid.\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eElveszi a „tojásízt”:\u003c\/strong\u003e A keto tészták sokszor sok tojást igényelnek. A sörélesztő pehely karakteres, sajtos-élesztős íze tökéletesen elfedi a tojásízt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eMiért népszerű a sörélesztő a mentes és vegán konyhában?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eA sörélesztő pehelynek természetes, mély, sós-sajtos (úgynevezett umami) íze van. Tökéletes tejmentes alternatíva, ha hiányzik a sajt íze a diétádból. Szórd bátran tésztákra, salátákra, levesekbe, pirítósra, vagy készíts belőle mennyei vegán sajtszószt percek alatt.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eA sörélesztő pehely tápanyagprofilja lenyűgöző:\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eMár napi 1 evőkanál (kb. 10 g) Fibriya Sörélesztő Pehely is elképesztő lendületet ad a szervezetednek.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTeljes értékű fehérjeforrás (47%):\u003c\/strong\u003e Ritkaság a növényi világban, de ez a pehely mind a 9 esszenciális aminosavat tartalmazza, amire a testednek szüksége van.\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eB-vitamin nagyhatalom:\u003c\/strong\u003e Szinte az összes B-vitamint (B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12) tartalmazza, méghozzá óriási dózisban. Egyetlen evőkanál fedezi a napi B12-, és a B-vitamin szükségleted többszörösét!\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTermészetes béta-glükán:\u003c\/strong\u003e Az élesztő sejtfala rengeteg béta-glükánt tartalmaz (egy adagban kb. 2-2,5 grammot), ami a természet egyik legismertebb immunrendszer-támogatója.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eMit tartalmaz 1 napi adag (1 evőkanál \/ 10 g)?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eAz alábbi táblázatban láthatod, milyen elképesztő tápanyag-sűrűséggel rendelkezik egyetlen kanálnyi pehely:\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tapertek_wrapper\"\u003e\n\t\u003cdiv class=\"tapertek_tablazat\"\u003e\n\t\t\u003ctable\u003e\n\t\t\t\u003cthead\u003e\n\t\t\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\t\t\u003cth\u003eTápanyag \/ Vitamin\u003c\/th\u003e\n\t\t\t\t\t\u003cth\u003eMennyiség (10 g-ban)\u003c\/th\u003e\n\t\t\t\t\t\u003cth\u003eNapi ajánlott bevitel %-a\u003c\/th\u003e\n\t\t\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\t\u003c\/thead\u003e\n\t\t\t\u003ctbody\u003e\n\t\t\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003eKalória\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003e35 kcal\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003e-\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003eFehérje\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003e4,7 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003e-\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003eÉlelmi rost\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003e2,0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003e-\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003eB1-vitamin (Tiamin)\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003e4,1 mg\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003e~370%\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003eB3-vitamin (Niacin)\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003e42 mg\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003e~260%\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003eB6-vitamin (Piridoxin)\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003e3,4 mg\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003e~240%\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003eB9-vitamin (Folsav)\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003e410 µg\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003e~205%\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003eB12-vitamin\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003e4,4 µg\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003e~175%\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003eKálium\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003e220 mg\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003e-\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003eCink\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003e12 mg\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003e-\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\t\u003c\/tbody\u003e\n\t\t\u003c\/table\u003e\n\t\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eA Fibriya Sörélesztő pehely gluténmentes. Az élesztőt gondosan, cukorrépa- vagy cukornád-melaszon tenyésztik, majd hővel inaktiválják és pelyhesítik.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÖsszetevők:\u003c\/strong\u003e Inaktivált élesztő pehely (Saccharomyces cerevisiae)\n\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"tapertek_wrapper\"\u003e\n\t\u003cdiv class=\"tapertek_tablazat\"\u003e\n\t\t\u003ctable\u003e\n\t\t\t\u003cthead\u003e\n\t\t\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\t\t\u003cth\u003eÁtlagos tápérték\u003c\/th\u003e\n\t\t\t\t\t\u003cth\u003e100 g termékben\u003c\/th\u003e\n\t\t\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\t\u003c\/thead\u003e\n\t\t\t\u003ctbody\u003e\n\t\t\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003eEnergia\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003e349 kcal \/ 1460 kJ\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003eZsír\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003e5 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003e- amelyből telített zsírsavak\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003e0,5 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003eSzénhidrát\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003e19 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003e- amelyből cukrok\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003e1 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003eRost\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003e20 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003eFehérje\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003e47 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003eSó\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\t\t\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\t\u003c\/tbody\u003e\n\t\t\u003c\/table\u003e\n\t\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fibriya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53778005360986,"sku":"3500076","price":1690.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/9646\/1658\/files\/fibriya-bierhefeflocken-inaktive-hefe-100g.webp?v=1773174236","url":"https:\/\/fibriyashop.hu\/products\/fibriya-soreleszto-pehely-inaktiv-eleszto-100g","provider":"Fibriya","version":"1.0","type":"link"}