A Fibriya ízesített piskóták zseniálisak: nincs kérdés, nincs kifogás, ezekből a búzalisztmentes rostmixekből olyan piskótát süthetsz, amire még az is azt mondja, hogy „wow!”, aki sosem figyel a szénhidrátbevitelre!
És a legjobb: mindezt sütőben, airfryerben, vagy akár mikróban is elkészítheted – így tényleg percek alatt asztalon lehet az ünnepi hangulatú, krémes csokitorta.
Duplacsokis villámtorta – 6 perc alatt kész!
Képzelj el egy igazi csokibombát, ami hiába szigorúan diétás, mégis azt fogod rá mondani: „megáll az ész, annyira tökéletes!”.
Miért különleges ez a torta?
- Gluténmentes
- Cukormentes
- 100 g piskótában kevesebb mint 3 g szénhidrát
- Keto diétában is bátran fogyasztható
Hozzávalók
Hozzávalók a piskótához:
- 1 csomag Fibriya Duplacsoki ízű piskóta rostmix
- 6 tojás
- 20 g vaj
- 30 ml víz
- 60 g Fibriya Balance mix édesítő
Hozzávalók a tetejére:
- 1 tábla (100 g) cukormentes étcsokoládé
- 30 ml tej
- 30 g Fibriya Balance mix édesítő
Elkészítés lépésről lépésre
A piskóta alapot a csomagoláson található leírás szerint is elkészítheted, de itt egy egyszerűsített recept:
1. A tojásokat egyben (a fehérjét nem kell különválasztani) üsd egy tálba.
2. Add hozzá a felolvasztott vajat, a vizet és az édesítőt, majd keverd simára.
3. Szórd hozzá a piskóta rostmixet, és keverd csomómentesre.
4. Öntsd sütőformába. Ha mikróban készíted, szilikon formát vagy sütőpapírral bélelt kerámia formát használj.
Sütés mikróban: közepes fokozaton kb. 5 perc
Vagy sütés sütőben: 170 fokon 25-30 perc légkeverés nélkül
Amíg sül a piskóta, készítsd el a csokimázat:
1. Olvaszd fel vízgőz felett vagy mikróban az étcsokit.
2. Keverd el a tejjel és az édesítővel, hogy fényes, krémes állagot kapj.
3. Öntsd a kihűlt piskóta tetejére, majd hagyd megdermedni.
Tápérték 100 g kész receptben
| Átlagos tápérték | 100 g kész receptben |
|---|---|
| Energia | 190,0 kcal / 789,7 kJ |
| Zsír | 13,1 g |
| - amelyből telített zsírsavak | 6,8 g |
| Szénhidrát | 19,6 g |
| - amelyből cukrok | 0,6 g |
| - amelyből poliolok | 17,2 g |
| Rost | 10,7 g |
| Fehérje | 8,5 g |
| Só | 0,8 g |
Mentsd el ezt a receptet a kedvenceid közé, ha tetszett! Nézd meg a többi mentes finomságot is, és meríts ötletet az egészségtudatos sütéshez!
