Ha valaha próbáltál gluténmentes vagy diétás piskótát sütni, tudod, milyen nehéz eltalálni a jó állagot. A legtöbb mentes piskóta szétpereg, túl tömör vagy nedves marad.
A Fibriya Piskóta Rostkeverékből készült piskóta viszont álomszerűen tökéletes lesz!
Piskótáink tökéletesen átsülnek, könnyedek, puhák és finomak! Tökéletesen működnek tortához és piskótatekercshez, de még muffinhoz is. Ráadásul 6 perc alatt is előkészíthető, ha sütő helyett mikróba teszed szilikon tortaformát használva.
A Fibriya Duplacsoki ízű Piskóta Rostkeverék pillanatok alatt összeállítható, a Fibriya Zero Desszertpor pedig percek alatt selymes, cukormentes krémet varázsol hozzá.
Hozzávalók
22 cm-es tortaformához
- 6 db tojás (M)
- 20 g puha vaj vagy olíva olaj
- 30 ml víz vagy tej
- 80 g Fibriya Duplacsoki ízű Piskóta Rostkeverék
- 80 g Fibriya Eritrit
A krémhez
- 1 csomag Fibriya Zero Desszertpor – Fehércsoki ízű
- 400 ml cukormentes habtejszín (vagy tej)
Elkészítés lépésről lépésre
- A tojásokat keverd el a vajjal, vízzel és édesítővel.
- Add hozzá a rostkeveréket, keverd simára.
- Öntsd tortaformába, és süsd 170 °C-on kb. 30 percig.
- Ha kihűlt a piskóta, készítsd el a krémet: a desszertport egyszerűen keverd el a hideg tejszínnel vagy tejjel. Azonnal elkezd besűrűsödni és percek alatt megszilárdul, ezért kend is rá gyorsan a piskótára, amíg még kicsit folyik.
- Mehet a hűtőbe kb 30 percre szeletelés előtt.
Ha megkóstolod, imádni fogod a pihe-puha Fibriya tortákat!
Tápérték 100 g kész receptben
| Átlagos tápérték | 100 g kész receptben |
|---|---|
| Energia | 198,6 kcal / 823,1 kJ |
| Zsír | 17,5 g |
| - amelyből telített zsírsavak | 8,8 g |
| Szénhidrát | 10,5 g |
| - amelyből cukrok | 1,5 g |
| - amelyből poliolok | 8,2 g |
| Rost | 7,7 g |
| Fehérje | 5,1 g |
| Só | 0,5 g |
Mentsd el ezt a receptet a kedvenceid közé, ha tetszett! Nézd meg a többi mentes finomságot is, és meríts ötletet az egészségtudatos sütéshez!
