Hihetetlenül puha zsömlék Fibriya Univerzális rostmixből
Tápérték 100 g kész ételben:
161,0 kcal · 0,9 g felszívódó szénhidrát · 14,1 g rost · 5,0 g fehérje
Ezt a receptet és a fotót is egy vásárlónknak köszönhetjük, de mi is kipróbáltuk és garantáljuk, hogy a lenti recept alapján készült a zsömlék tökéletesek lesznek!
Annyira finom, puha zsömlék sülnek belőle, hogy szinte már álomszerű!
15 percElőkészítés
45 percSütés
1 óraÖsszesen
3 darab zsömleMennyiség
Hozzávalók 3 db zsömléhez:
- 2 tojás
- 1 teáskanál Fibriya sütőpor
- 50 ml növényi tej
- 50 gramm vegaföl
- 10 ml olívaolaj
- 35 gramm Fibriya univerzális rostmix
Elkészítés lépésről lépésre
- Összekeverjük a tojásokat a sütőporral, növényi tejjel (mandula- vagy kókusztej), olajjal, vegaföllel és sütőporral.
- Hozzáadjuk a Fibriya Univerzális rostkeveréket, majd szilikon spatula segítségével alaposan összedolgozzuk a tésztát.
- 3 részre osztjuk, vizes kézzel zsömléket formázunk és sütőpapírra helyezzük őket.
- Ízlés szerint akár zsezámmaggal is meg lehet szórni a tetejüket.
- Nem előmelegített, hanem hideg sütőbe helyezzük a zsömléket, majd 170 fokra kapcsoljuk a sütőt. 45 perc alatt a zsömlék készre sülnek.
Tökéletes szendvics alap, de gluténmentes, ketogén diétás hamburgerhez is zseniális!
Tápérték 100 g kész receptben
Felszívódó (nettó) szénhidrát: 0,9 g / 100 g
Felszívódó (nettó) szénhidrát = összes szénhidrát – poliolok
| Átlagos tápérték | 100 g kész receptben |
|---|---|
| Energia | 161,0 kcal / 670,7 kJ |
| Zsír | 12,0 g |
| - amelyből telített zsírsavak | 5,5 g |
| Szénhidrát | 0,9 g |
| - amelyből cukrok | 0,3 g |
| - amelyből poliolok | 0,0 g |
| Rost | 14,1 g |
| Fehérje | 5,0 g |
| Só | 0,1 g |
Mentsd el ezt a receptet a kedvenceid közé, ha tetszett! Fusd át a többi low-carb receptet is, és tárazz be az egészséges finomságokból!