Ketogén diétás, gabonalisztmentes palacsinta recept Fibriya Univerzális Rostmixből
Magas rosttartalmú, extrém alacsony szénhidráttartalmú, gluténmentes és cukormentes alaprecept palacsintához, ami tökéletes alternatívája a búzalisztből készült változatnak.
Készítsd el isteni finom desszertkrémeinkkel a Fibriya Zero Desszertporokból vagy Zseléporokból, vagy használd fel ketogén diétás hortobágyi húsos palacsintához!
Mi Fibriya Puncs ízű Zero Desszertporból készítettünk hozzá vízzel egy finom, édes, de cukormentes és szuperalacsony kalóriatartalommal büszkélkedő zselét. Elképesztően finom volt vele!
Igazi vékony, tekerhető palacsinta, ami ráadásul mellékízmentes!
Hozzávalók
- 30 g olíva olaj
- 5 M-es tojas
- 5,5 dl tej
- 50 g Fibriya Univerzális rostmix
Elkészítés lépésről lépésre
Keverd össze alaposan a folyékony összetevőket, és a Fibriya Univerzális Rostmixet csak a végén add hozzá.
- Hevítsd fel a serpenyőt, majd fújd be vékonyan olajspray-vel.
- A tészta nyersen kissé sűrűbb lesz, mint a hagyományos búzalisztes palacsintatészta – ez teljesen rendben van. Nyugodtan kanalazd a serpenyőbe, és kanállal egyenletesen oszlasd el, hogy szépen elterüljön.
- Süsd lassú tűzön mindkét oldalát aranybarnára. Forgatáshoz akár feldobhatod, mint a klasszikus palacsintát, vagy használhatsz szilikon spatulát is.
Jó étvágyat a tökéletes ketogén diétás palacsintádhoz!
Tápérték 100 g kész receptben
| Átlagos tápérték | 100 g kész receptben |
|---|---|
| Energia | 108,3 kcal / 453,2 kJ |
| Zsír | 7,0 g |
| - amelyből telített zsírsavak | 1,9 g |
| Szénhidrát | 3,3 g |
| - amelyből cukrok | 3,2 g |
| - amelyből poliolok | 0,0 g |
| Rost | 5,5 g |
| Fehérje | 5,3 g |
| Só | 0,0 g |
Mentsd el ezt a receptet a kedvenceid közé, ha tetszett! Nézd meg a többi mentes finomságot is, és meríts ötletet az egészségtudatos sütéshez!
