Szuperkönnyű házi nokedli, amit ketogén diéta alatt is bátran fogyaszthatsz!
Tápérték 100 g kész ételben:
143,0 kcal · 0,5 g felszívódó szénhidrát · 16,0 g rost · 7,7 g fehérje
Főzz gyorsan low carb nokedlit! A Fibriya Univerzális Rostmixből gluténmentes, szénhidrátcsökkentett galuska készül pillanatok alatt.
A Fibriya Univerzális Rostmixből nem csak keto kenyeret vagy piskótát süthetsz, hanem házi búzalisztmentes nokedlit is! Alacsony szénhidráttartalmának köszönhetően low carb étrendben is bátran fogyaszthatod.
Keto nokedli recept búzaliszt nélkül! Csak tojás, olaj és Fibriya Rostmix kell hozzá – gluténmentes, rostban gazdag, IR-barát finomság.
10 percElőkészítés
1 percSütés
11 percÖsszesen
1 adag nokedliMennyiség
Hozzávalók 1 adaghoz:
- 2 db nagy (L) tojás
- 1 teáskanál olívaolaj
- 1 csipet só
- 2-3 evőkanál víz
- 25 gramm Fibriya Univerzális Rostmix
Elkészítés lépésről lépésre
- Villával alaposan keverd össze a tojásokat az olajjal és a sóval.
- Add hozzá a rostkeveréket, majd dolgozd össze alaposan a tésztát.
- Szaggasd forró vízbe.
- Miután mindet beleszaggattad, főzd 1 percig, tovább nem szükséges.
Tápérték 100 g kész receptben
Felszívódó (nettó) szénhidrát: 0,5 g / 100 g
Felszívódó (nettó) szénhidrát = összes szénhidrát – poliolok
| Átlagos tápérték | 100 g kész receptben |
|---|---|
| Energia | 143,0 kcal / 598,2 kJ |
| Zsír | 8,5 g |
| - amelyből telített zsírsavak | 2,2 g |
| Szénhidrát | 0,5 g |
| - amelyből cukrok | 0,3 g |
| - amelyből poliolok | 0,0 g |
| Rost | 16,0 g |
| Fehérje | 7,7 g |
| Só | 0,3 g |
Mentsd el ezt a receptet a kedvenceid közé, ha tetszett! Böngéssz a többi gluténmentes és low-carb főétel recept között, és meríts ötleteket az egészséges ételek elkészítéséhez!