Készíts krémes, selymes gyümölcsjoghurtokat házilag a cukormentes és szénhidrátmentes Fibriya Zéró Desszertporok segítségével!
Hűsítő dinnyés joghurt hozzáadott cukor nélkül
Ez a desszert nagyszerű választás a meleg nyári napokra, és tényleg percek alatt elkészül. A Fibriya desszertpornak köszönhetően a leturmixolt dinnyelé imádnivalóan krémes állagot kap, ami remekül kiegészíti a natúr joghurtot. A végeredmény egy könnyed, gyümölcsös pohárdesszert alacsony szénhidráttartalommal.
Hozzávalók
- 150 g görögdinnye
- 3–4 levél friss menta
- 1 evőkanál mangó ízű Fibriya Zero desszertpor (bármilyen más gyümölcsös ízű desszertporral vagy Fibriya zseléporral is helyettesíthető)
- 150 g natúr joghurt
Elkészítés
- A görögdinnyét a mentalevelekkel együtt turmixold teljesen simára. Ha a dinnyében sok volt a mag, a kész levet érdemes egy finom szűrőn átszűrni.
- A Fibriya desszertport kanalazd egy száraz tálkába. Folyamatos, gyors keverés mellett (például egy kézi habverővel) lassan öntsd rá a dinnyelevet, és dolgozd csomómentesre. A Fibriya desszertpor a vízoldékony rostoknak köszönhetően krémes állagot fog adni a dinnyelének főzés nélkül, pár perc alatt.
- A dinnyés krémet öntsd egy tálalópohárba.
- A pohár közepébe óvatosan kanalazd bele a natúr joghurtot. A tetejét díszítsd egy kisebb szelet friss dinnyével és egy mentalevéllel.
Tápérték 100 g kész receptben
| Átlagos tápérték | 100 g kész receptben |
|---|---|
| Energia | 50,6 kcal / 212,2 kJ |
| Zsír | 1,9 g |
| - amelyből telített zsírsavak | 1,1 g |
| Szénhidrát | 8,4 g |
| - amelyből cukrok | 5,2 g |
| - amelyből poliolok | 3,2 g |
| Rost | 0,9 g |
| Fehérje | 2,2 g |
| Só | 0,1 g |
Mentsd el ezt a receptet a kedvenceid közé, ha tetszett! Nézd meg a többi mentes finomságot is, és meríts ötletet az egészségtudatos sütéshez!