Ha szereted a szaftos túrós süteményeket, ezt a receptet mentsd el vagy írd fel magadnak. Ez a kakaós túrótorta jellegű finomság cukormentes, gluténmentes és a Fibriya hozzávalóknak köszönhetően extrém alacsony szénhidráttartalmú. A krémes túró, a kakaós piskótaalap, a friss eper és az olvadó étcsokoládé együtt igazán különleges desszertet alkotnak, miközben az elkészítése szuper könnyű!
A kakaós íz titka: Fibriya Kakaós Piskóta Rostmix kakaórosttal megkoronázva
A recept alapja a Fibriya Kakaós Piskóta Rostmix, ami nem hagyományos kakaóporral, hanem kakaórosttal készül. A kakaórost a kakaóbab értékes része, ami természetes kakaós ízt ad a süteménynek, miközben jelentősen kevesebb felszívódó szénhidrátot tartalmaz, mintha hagyományos kakaóporral készülne.
A Fibriya szénhidrátszegény piskóta rostmixek segítségével egyszerűen készíthetsz puha és tökéletesen levegős tésztájú süteményeket, melyek jól illeszkednek low-carb vagy keto étrendbe is.
Hozzávalók 27 cm-es tortaformához
- 4 tojás
- 20 ml olívaolaj vagy 20 g olvasztott vaj
- 1 dl tej
- 80 g Fibriya Eritrit
- 250 g rögös túró
- 100 g Fibriya Kakaós Piskóta Rostmix (fél csomag)
A tetejére:
- 200 g eper
- 70 g cukormentes étcsokoládé nagyobb darabokra törve
Elkészítés
- A tojásokat üsd egy tálba. Nem szükséges szétválasztani őket.
- Add hozzá az olívaolajat vagy az olvasztott vajat, a tejet és az eritritet, majd keverd össze.
- Keverd hozzá a túrót.
- Ezután add hozzá a Fibriya Kakaós Piskóta Rostmixet, és dolgozd simára a masszát.
- Öntsd a tésztát egy 27 cm átmérőjű sütőformába.
- A tetejét rakd ki eperszeletekkel, majd szórd meg aprított cukormentes étcsokoládéval.
- Süsd 160°C-on körülbelül 30 percig.
Ha szereted az egyszerűen elkészíthető, mégis látványos süteményeket, érdemes megnézned a Fibriya piskóta rostmix kínálatát is
A kakaós változat mellett több izgalmas íz közül választhatsz, így mindig készíthetsz valami újat. A Fibriya piskóta rostmixek különlegessége, hogy nemcsak sütőben működnek kiválóan, hanem mikrohullámú sütőben is pillanatok alatt elkészíthetők, ha gyors desszertre vágysz.
Tápérték 100 g kész receptben
| Átlagos tápérték | 100 g kész receptben |
|---|---|
| Energia | 139,6 kcal / 581,5 kJ |
| Zsír | 8,5 g |
| - amelyből telített zsírsavak | 3,8 g |
| Szénhidrát | 13,5 g |
| - amelyből cukrok | 2,2 g |
| - amelyből poliolok | 10,2 g |
| Rost | 7,3 g |
| Fehérje | 7,7 g |
| Só | 0,6 g |
