Airfryer zsemle: gyors, ketogén diétás és ellenállhatatlanul finom!
Tápérték 100 g kész ételben:
171,4 kcal · 0,8 g felszívódó szénhidrát · 21,0 g rost · 8,0 g fehérje
A Fibriya Péksütemény Rostmix segítségével szinte teljesen szénhidrátmentes, gluténmentes, mégis tökéletes állagú pékárut készíthetsz belőle, ráadásul gyorsan, airfryerben is.
Ez a recept nemcsak villámgyors megoldás a rohanós hétköznapokra, hanem igazi ketogén diétás alternatíva is!
Könnyen formázható, gyönyörű gömböcökké duzzadó, puha zsemlék kerülhetnek az asztalra, amelyek low carb és ketogén étrendbe is tökéletesen illenek.
10 percElőkészítés
15 percSütés
25 percÖsszesen
2–3 kisebb zsemleMennyiség
Hozzávalók 2-3 darabhoz:
- 10 g kókuszolaj
- 3 tojás
- csipet só
- 7 g Fibriya sütőpor
- 1 evőkanál almaecet
- 60 g Fibriya Péksütemény Rostmix
Elkészítés lépésről lépésre
- A tojásokat, a kókuszolajat, a sütőport és az almaecetet keverd össze egy tálban.
- Add hozzá a Fibriya Péksütemény Rostmixet, majd dolgozd ki alaposan a tésztát.
- Formázz 2-3 kisebb zsemlét, és helyezd őket az airfryer kosarába.
Sütés: 160 fokon kb. 15 percig, amíg aranybarnák nem lesznek.
Tápérték 100 g kész receptben
Felszívódó (nettó) szénhidrát: 0,8 g / 100 g
Felszívódó (nettó) szénhidrát = összes szénhidrát – poliolok
| Átlagos tápérték | 100 g kész receptben |
|---|---|
| Energia | 171,4 kcal / 717,7 kJ |
| Zsír | 10,3 g |
| - amelyből telített zsírsavak | 6,0 g |
| Szénhidrát | 0,8 g |
| - amelyből cukrok | 0,2 g |
| - amelyből poliolok | 0,0 g |
| Rost | 21,0 g |
| Fehérje | 8,0 g |
| Só | 1,6 g |
Mentsd el ezt a receptet a kedvenceid közé, ha tetszett! Fusd át a többi low-carb receptet is, és tárazz be az egészséges finomságokból!
