Fibriya Röstzwiebel-Panini – Low-Carb Keto Ballaststoffmix 165g

Der Fibriya Röstzwiebel-Panini Ballaststoffmix ist ein glutenfreier Mehlersatz mit feinwürzigem Zwiebelgeschmack und besonders wenig Kohlenhydraten, mit dem du im Handumdrehen Panini, Toasts oder herzhafte Waffeln zubereiten kannst.

Ballaststoffreich und lange weich bleibend. Eine vielseitige Alternative zu Weizenmehl für kohlenhydratbewusste Rezepte.

Glutenfreier, kohlenhydratarmer Ballaststoffmix als Alternative zu Getreidemehl. Im Handumdrehen kannst du Panini, Toasts oder herzhafte Waffeln mit vielen Ballaststoffen zubereiten.

Ein Toast ist so ein herrlich unkomplizierter Snack, dass er auch bei einer bewussten Ernährung nicht fehlen darf!

Manchmal gibt es einfach nichts Besseres als ein frisch gebackenes, knuspriges Panini oder einen Toast, oder? Mit dem Fibriya Röstzwiebel-Panini Ballaststoffmix kannst du auch dann Sandwiches genießen, wenn du Weizenmehl aus deinem Speiseplan gestrichen hast. Unser Ballaststoffmix enthält besonders wenig Kohlenhydrate und passt damit gut zu einer kohlenhydratbewussten Ernährung. Mit unserem getreidemehlfreien Ballaststoffmix bereitest du im Handumdrehen dein eigenes glutenfreies Sandwich mit reduziertem Kohlenhydratgehalt zu – mit einem besonderen, würzigen Zwiebelaroma.

Echter, herzhaft-würziger Geschmack mit einer feinen Zwiebelnote, in den man sich leicht verliebt

Die im Ballaststoffmix enthaltenen getrockneten, gemahlenen Röstzwiebeln verleihen dem Teig das gewisse Etwas. Keine Sorge: Der Geschmack ist nicht so intensiv, dass du nach jedem Bissen zum Glas greifen musst, sondern angenehm aromatisch. Genau richtig zwiebelig, sodass auch Kinder ihn mögen!
Aufgrund seiner Zwiebelwürzung empfehlen wir ihn besonders für herzhafte Rezepte.

Panini ist nur eine von vielen Möglichkeiten!

Wie aus allen Fibriya Ballaststoffmix lässt sich auch aus dem Röstzwiebel-Panini-Mix mit etwas Kreativität noch vieles mehr zaubern: Du kannst daraus Toasts zubereiten. Dafür backst du die Brotscheiben nicht einzeln im Paninigrill, sondern gibst zwischen zwei Schichten rohen Teigs direkt alles, worauf du Lust hast: Käse, Bacon, Salat, Gurken und viele weitere leckere Zutaten. Du kannst daraus auch Fladenbrot im Ofen backen: Verteile den Teig dafür einfach dünn auf einem Backpapier. Der Mix eignet sich außerdem hervorragend für herzhafte Waffeln, Brötchen oder auch kohlenhydratbewusste Kipferl.
Unsere herzhaften und würzigen Rezepte, die wir für den Fibriya Backwaren Ballaststoffmix empfehlen, gelingen auch mit diesem Ballaststoffmix wunderbar.

Schnell, vielseitig, immer griffbereit und lange weich bleibend

Aus dem Fibriya Röstzwiebel-Panini Ballaststoffmix gebackene Brotscheiben, Waffeln oder Backwaren bleiben lange weich und haben selbst am nächsten Tag noch eine tolle Konsistenz! Du kannst sie zur Arbeit oder auf einen Ausflug mitnehmen, sodass du auch unterwegs oder am Arbeitsplatz bestens vorbereitet bist.

Unser Röstzwiebel-Panini Ballaststoffmix überzeugt mit diesen Eigenschaften:

• Glutenfrei und passend für kohlenhydratbewusste Rezepte
• Mit besonders wenig Kohlenhydraten
• Ballaststoffreich
• Ohne unangenehmen Nachgeschmack und mit einem feinwürzigen Zwiebelaroma, das bewusste Mahlzeiten abwechslungsreicher macht

Rezeptvorschlag für Panini-Brotscheiben mit wenig Kohlenhydraten (2 Stück)

• 25 g Fibriya Röstzwiebel-Panini Ballaststoffmix
• 2 Eier (Größe M)
• 10 g Olivenöl
• 30 ml Wasser

Vermische die Eier mit dem Öl und Wasser, gib anschließend den Ballaststoffmix dazu und verrühre alles mit einer Gabel klumpenfrei. Aus der Masse kannst du 2 Fladenbrote im Panini- oder Toastgrill oder alternativ in der Pfanne backen.

Wichtig: Der Teig braucht länger zum Durchbacken als klassische Teige mit Weizenmehl. Plane daher etwa die doppelte Backzeit ein, wenn dein Panini- oder Waffeleisen das Ende der Backzeit automatisch anzeigt.

Du kannst die gebackenen Scheiben kalt belegen oder sie direkt mit Schinken und Käse zwischen zwei Teigschichten backen.

Zutaten: Ballaststoffe (pflanzliche Cellulose); Verdickungsmittel: Flohsamenschalen, Konjakgummi, Xanthan, Taragummi; Aroma: Röstzwiebelflocken; Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; getrocknete Hefe; Säureregulatoren: Glucono-Delta-Lacton (GDL), Ascorbinsäure; Süßungsmittel: Erythrit; Salz